【評判】笑姜や江古田店は美味しいのか

この記事は、instagramフォロワー数50万人以上、「そのままでいい」「きっと明日はいい日になる」など累計50万部以上の著者（@yumekanau2）が執筆した記事です。

以前からテレビで紹介されていて、気になっていた「笑姜や」を訪問。江古田にある、生姜焼き定食専門店。

ネット上の評判も良いことから、ランチの時間帯を避けて11時40分にお店を訪問。店内に12席（カウンター6席、テーブル6席）あるのですが、すでにカウンター席に4人ほど座っていました。

事前に食券を購入することを把握していたのですが、食券機は想像よりも小さいサイズで、おもちゃのようでした。食券機付近にはキャイーンのウド鈴木さんの色紙が。

今回は「生姜焼き定食」と「特大セット」を注文。「セット」を注文すると、ご飯をおかわりできます。ネットでは、生姜焼き定食は「580円」と聞いていましたが、値上がりしていて「650円」となっていました。

カウンター席に座ると、店員さんに食券を差し出すことに。すると、すぐに店員さんから「味付けを何にするか？」と聞かれ、悩んでしまいました（常連さんは食券を提出すると同時に味を指定するようです）。

食券は「生姜焼き定食」しか選べないので、味付けを決める必要があったのですが、まったく考えていませんでした。

なお、お店には特製醤油ダレ、味噌ダレ、塩ダレ、おろしポン酢、ピリ辛ごまダレ、カレー風味の全6種類があります。店内の壁にそれぞれの写真が貼ってあります。

ネットでお店を調べていた時に「おろしポン酢」を見ていたこともあり、慌てて「おろしポン酢」を注文。

食券を店員さんに渡してから5分程度で、生姜焼き定食が運ばれてきました。特大セットを頼んでいたのですが、思ったよりお肉の量は少ない印象。ご飯のどんぶりは大きいものの、想定内でした。

キッチンにご飯の量の目安について書かれた紙が貼られており、ご飯の特盛は360グラムのようです（並は280グラム）。

早速、お肉を食べることに。固くもなく柔らかくもなく、ショウガが効いていてさっぱりした印象。店内のポスターには「女性に人気」と書いてあったのですが、女性に評判というのも納得。

一方、他のお店と比べて際立った印象はなく、もしかすると他の味付けにしたほうが、お店ならではの味を堪能できたのかもしれません。お味噌汁はどちらかというと薄目な印象でした。ともかく、女性だけではなく、ご飯もお肉もがっつり食べたい人には「生姜焼き定食」はおすすめ。

事前に店主1人でお店を回しているといった話を聞いていたのですが、当日は2名体制。店主と外国人と思われる男性店員がいて、外国人の方がすべて調理されていました。

12時過ぎにはお店を出たのですが、その時はお客さんが1人。これから混むのかもしれませんが、12時前にお店を訪問するとよいかもしれません。

笑姜や江古田店