【レビュー】丸の内でランチ！人人人 東京ビルＴＯＫＩＡはおいしいのか？
東京駅から徒歩3分のところにある「人人人 東京ビルＴＯＫＩＡ」を訪問。
人人人 東京ビルＴＯＫＩＡ店
店内はとても広く、カウンター席とテーブル席があります。
予約席もあります。
日替わりメニューがこちら。今回「大餃子と麻婆豆腐セット（1000円）」を注文。
注文してから１０分経過して料理が到着。
ご飯は若干少なめ。
スープは卵スープ。
麻婆豆腐は土鍋か熱々の器で届き、湯気とともに唐辛子の赤と、豆腐と餡の黄色が混じる中華ならではの色合い。
ひと匙すくって口に運ぶと、まず舌先に唐辛子の鋭い辛味がきて、それに続き山椒の独特な痺れが余韻として残ります。
豆腐は崩れすぎず、適度なやわらかさとしっかりした存在感があり、餡の中に入った挽き肉がコクと食感のアクセントを与えます。
見るからに餃子はひとつが大ぶりで、皮はやや厚め、香ばしい焼き色がついています。
餃子にかぶりつくと、パリッとした皮の外側と、内側に閉じ込められた肉汁のジューシーさが対照的。皮の香ばしさ、餡の肉の旨み―噛むごとに濃厚な肉の甘みが広がり、ふくよかな香りとともに喉へ落ちていきます。餡の具合はたっぷりで、食べ応えがしっかり。まさに「大餃子」の名に恥じない満足感。
平日の12時に30分に訪問。ほぼ満席。店内の入り口が２つあり、裏の方から入ったところ、メインの入口へ行くことに。13時を過ぎるまでは常に満席で、とても人気なようでした。
人人人 東京ビルＴＯＫＩＡ店
●住所東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F●営業時間11:00 – 23:00【月～木】11:00 – 27:00（ランチ16:00L.O.／ディナー23:00L.O.）深夜 23:00 – 27:00（26:00L.O.）【金】11:00 – 28:00（ランチ16:00L.O.／ディナー23:00L.O.）深夜 23:00 – 28:00（27:00L.O.）【土日】11:00 – 23:00（ランチ16:00L.O.／ディナー22:00L.O.）●定休日無休
