【レビュー】丸の内でランチ！秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや KITTE GRANCHE店はおいしいのか？
東京駅から徒歩3分にある「本家あべや KITTE GRANCHE店」を訪問。
秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや KITTE GRANCHE店
「極上親子丼（１８９０円）」を注文。
「極上親子丼」。まず目に飛び込んでくるのは、黄金色の卵。表面はとろりとやわらかく、スプーンを入れるとふわっと湯気が立ちのぼります。香りはやさしく、出汁と卵の甘みが重なった、どこかほっとするような香り。
ひと口すくって食べると、卵はとろりと口の中でほどけ、比内地鶏の身は驚くほど弾力がありながらじゅわっとうま味が広がります。
強すぎない火入れのおかげで、肉はしっとり。噛むたびに鶏の香りがふわりと鼻に抜けて、自然ともうひと口…と続けたくなる味わいです。
平日の１１時３０分に訪問。店内は２割ほどしかお客様がいませんでした。ランチタイムでも待っている人はいなかったですが、別の日には行列も。
秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや KITTE GRANCHE店
●住所東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE B1F●営業時間月・火・水・木・金11:00 – 23:00L.O. 22:00土・日・祝日11:00 – 22:00L.O. 21:00●定休日元旦及び法令点検日
