【レビュー】丸の内でランチ!鯛塩そば 灯花 KITTE丸の内店はおいしいのか?

レビュー

【レビュー】丸の内でランチ!鯛塩そば 灯花 KITTE丸の内店はおいしいのか?

東京駅から徒歩5分にある「鯛塩そば 灯花 KITTE丸の内店」を訪問。

鯛塩そば 灯花 KITTE丸の内店

店内はテーブル席とカウンター席があります。

注文はタブレットで。

今回は「鯛塩らぁ麺+胡麻鯛茶漬け(1671円)」を注文。

注文してから10分経過して料理が到着。

 

 

小さな器にのった鯛の刺身に、香ばしい胡麻だれがとろりとかかっています。まずはそのまま一口。胡麻のコクと鯛の甘みが合わさり、なめらかな口どけ。

ラーメンは、透き通るような黄金色のスープ。湯気と一緒に、ふわっと鯛のやさしい香りが立ち上ります。

チャーシューはやわらかく、口の中でほろっとほどけます。噛むほどに肉のうまみがじんわり。

細めのストレート麺は、つるっとなめらかな口あたり。すすったときに、麺とスープがいっしょにふわっと広がります。ほどよいコシがあり、かむと小さく「ぷつっ」と心地よい食感。

平日の11時40分に訪問。店内は半分ほど埋まっていました。とてもさっぱりしたラーメンで、女性にもオススメ。

鯛塩そば 灯花 KITTE丸の内店

●住所
東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内 5F
●営業時間
月・火・水・木・金・土
11:00 – 23:00
11:00 – 22:00
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