【レビュー】高田馬場でランチ！よねやまのぶたやきはおいしいのか？
高田馬場駅から徒歩7分にある「よねやまのぶたやき」を訪問。
よねやまのぶたやき
プロレスラーの方がよく利用しているようです。
メニュがこちら。今回はねぎぶた５枚（1350円）＋キャベツ大盛（50円）を注文。
鶏のメニューもあります。
注文してから１０分経過して料理が到着。
もやしとスープもついてきます。
ごはんは無料で大盛に。
「ぶたやき」はまず目を引く焼き色。衣はなく、豚ロースそのものが黄金色にパチッと輝いています。
口に近づけると、にんにくと生姜がほのかに香り、タレの甘じょっぱさが鼻腔をくすぐります。ぱりりと香ばしく焼けた外側の食感と、中のジューシーさが見事に共存。
噛むほどに肉汁が滲み出し、にんにくと生姜のアクセントが後味に残ります。
日曜日の１２時に訪問。先客は２名のみ。店内は天井が高く、落ち着いた雰囲気で居心地がよかったです。
キャベツは大盛にしたところ、お肉と比べると多め、あえてねぎを加える必要はありませんでした。トッピングよりもお肉２枚追加したほうがよいかもしれません。
よねやまのぶたやき
●住所東京都豊島区高田3-20-12 マツオビル 1F●営業時間月・火・水・金・土・日11:30 – 15:00L.O. 14:3018:00 – 21:00L.O. 20:30●定休日木
