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【レビュー】池袋でランチ！鼎泰豐（ディンタイフォン） 池袋東口店はおいしいのか？
池袋駅より徒歩5分のところにある「鼎泰豐（ディンタイフォン）」を訪問。
鼎泰豐（ディンタイフォン） 池袋東口店
３階建てのビルで、３回に案内されることに。
テーブル席のみです。
メニューがこちら。
今回は「えび入りチャーハンセット（２２８０円）」を注文。
小籠包の食べ方が紹介されています。
注文してから１５分経過して料理が到着。
サラダは少なめ。
スープはワカメがいっぱい。
小籠包。薄く繊細な皮に包まれた餡は、蒸し立ての熱々。
箸で持ち上げると、透けて見えるほどの薄さに驚かされます。
レンゲにのせて一口頬張れば、じゅわっと溢れ出す肉汁が口いっぱいに広がり、まさに至福の瞬間。
生姜と黒酢のタレを添えることで、さっぱりとした味わいが加わり、何個でも食べたくなる美味しさ。
黄金色に輝くチャーハン。一粒一粒がふっくらと炊き上げられ、パラリとした食感が特徴です。
ぷりぷりとしたえびが贅沢に散りばめられ、卵やネギとのバランスも絶妙。口に運ぶたびに、香ばしい香りとともに素材の旨味が広がります。
平日の１１時５０分に訪問。２０２５年５月にオープンしたばかりでしたたが、ほぼ満席でした。すべてのメニューが上品でおいしかったです。
鼎泰豐（ディンタイフォン） 池袋東口店
●住所
東京都豊島区南池袋 1-23-11 南池袋Gビルディング
●営業時間
平日
11時〜15時（L.O.14時30分）
17時〜22時（L.O.21時）土日祝
11時〜22時（L.O.21時）
