【レビュー】丸の内でランチ！ビアハウス 森卯 はおいしいのか？
東京駅にある「ビアハウス 森卯」を訪問。
ビアハウス 森卯
店内はテーブル席のみ。
「豚肩ロースの厚切りトンテキ（1380円）」を注文。
無料でドリンクがついてきます。今回は「ウーロン茶」
注文してから１０分経過して料理が到着。
スープがついてきます。
ご飯は若干少なめ。
サラダとナポリタンはボリュームがあります。
まず目に入るのは、見事な厚切りでカットされた豚肩ロース。一枚一枚が存在感をもって皿の中心を占め、焼き色が均一に入ったその断面には、赤身と脂身のコントラストが鮮明です。
口に入れた瞬間は、厚切りならではの噛み応え。赤身の旨味がしっかりと伝わり、脂身は口内でとろけるように広がります。
トンテキソースの甘みと酸味がその旨味を引き立て、ガーリックチップのシャリっとした歯触りがアクセントになっています。
平日の11時45分に訪問したところ、2割ほどしか席が埋まっていませんでした。12時を過ぎると、続々とお客様が訪問し、ほぼ満席に。2人用のテーブル席は空いていたため、一人で訪問すれば大丈夫かもしれません。
ビアハウス 森卯
●住所東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 2F 東京グルメゾン内●営業時間月・火・水・木・金・土11:00 – 23:00L.O. 22:00日・祝日11:00 – 22:00L.O. 21:00
