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麻布十番「たまご専門 本巣ヱ（もとすえ）」のたまごパンは美味しいのか？
麻布十番駅から徒歩4分ほどの場所にある「たまご専門 本巣ヱ（もとすえ）」を訪問。本巣ヱのたまごパンは、城崎温泉の観光名物で、12,500個が完売となるほど人気です。
焼き上がり時間が決められていて、11時、12時30分、14時、15時30分、17時となります。
たまごぱんやプリンなど日本の贈答品100選に選ばれています。ちょうど訪問した時は11時ごろで、たまごパンが焼きあがった時でした。
店内に入ると、ショーケースにたくさんのたまごぱんが並べられています。
他にもお菓子があります。
受付のメニュー表がこちら。今回は「たまごパン」と「はさけるパン」を購入。
お支払いはセルフレジで行います。
たまごパン
たまごパンは正方形の箱に入っています。黒い丸は空気孔。焼き立てのパンを入れるため、中身が蒸れて食感が変わらないようにしています。
カロリーは229カロリー。
開ける場所が指示されています。
箱を開けるとたまごパンが。
慎重に取り出すと、ふっくらとしたたまごパンが登場。
食べてみると、蒸しパンのような、しっとりしていて、ふわっとした食感。口の中であっという間にと溶けていきます。
はさけるパン
たまごで餡子を挟んでいまて、しっとりしています。
餡子はふんだんに入っていて、ほどよい甘さでした。
たまご専門 本巣ヱ（もとすえ）
●住所
東京都港区麻布十番2-14-11●営業時間
11:00～18:00
※日曜営業●定休日
不定休
